Μικρός αειθαλής θάμνος της Μεσογείου. Στη χώρα μας δεν αυτοφύεται αλλά καλλιεργείται ευρύτατα σε κήπους και πάρκα. Έχει φύλλα με ελαφρύ χνοασμό και μπλε άνθη που εκφύονται κατά σπονδύλους σε απλούς ανθοφόρους βλαστούς. Το ύψος του φτάνει τα 60-80 εκατοστά.
Ιδιότητες: Η λεβάντα είναι ένα από τα πλέον γνωστά αρωματικά βότανα αφού διατηρεί το άρωμά της και σαν αποξηραμένο φυτό.
Τα αποξηραμένα άνθη λεβάντας πωλούνται στο εμπόριο είτε σαν ποτ-πουρί είτε σε φακελάκια για την προστασία των ρούχων από το σκόρο, ενώ το αιθέριο έλαιο της λεβάντας χρησιμοποιείται στη βιομηχανία καλλυντικών και τη σαπωνοποιία. Επιπλέον, χρησιμοποιείται στη φαρμακευτική αφού θεωρείται ότι ανακουφίζει τον πόνο από εγκαύματα και τσιμπήματα εντόμων και έχει έντονη αντιμικροβιακή δράση.
Εκχύλισμα λεβάντας καταπραΰνει το βήχα ενώ λίγες σταγόνες εκχυλίσματος στο μπάνιο δημιουργούν αίσθηση χαλάρωσης.
