Υγιεινό φαγητό: Δεν σημαίνει απαραίτητα ότι έχει λιγότερες θερμίδες από ένα ανθυγιεινό

Υγιεινό φαγητό: Δεν σημαίνει απαραίτητα ότι έχει λιγότερες θερμίδες από ένα ανθυγιεινό

Ένα υγιεινό φαγητό δεν σημαίνει απαραίτητα ότι έχει λιγότερες θερμίδες από ένα ανθυγιεινό.

Πολλοί λοιπόν μπορεί να αναρωτιέστε, αφού έχουν τις ίδιες θερμίδες γιατί να μην φάω fast food που μου αρέσει περισσότερο;

Η απάντηση είναι απλή! Πρέπει να μάθουμε να επιλέγουμε το φαγητό μας με βάση τα θρεπτικά συστατικά που μας προσφέρει και όχι μόνο λόγω των θερμίδων του. Ένα burger με μπιφτέκι, μπέικον και τσένταρ είναι πλούσιο σε κορεσμένα λιπαρά και ταυτόχρονα χαμηλό σε φυτικές ίνες.

Αυτό σημαίνει ότι δεν θα μας κρατήσει πολλή ώρα χορτάτους αλλά θα μας έχει προσφέρει και πολλά «κακά» λιπαρά. Αντιθέτως, μία σαλάτα με κινόα, κοτόπουλο και αβοκάντο περιέχει «καλά» λιπαρά, πολλές φυτικές ίνες και μεγάλη ποσότητα πρωτεΐνης.

Επομένως, θα χορτάσουμε καλύτερα και θα έχουμε φροντίσει να λάβουμε πιο ποιοτική τροφή.