Ημερήσια πρόσληψη ασβεστίου όσο ένα ποτήρι γάλα την ημέρα, μειώνει τον κίνδυνο καρκίνου του παχέος εντέρου κατά 17%!

Ημερήσια πρόσληψη ασβεστίου όσο ένα ποτήρι γάλα την ημέρα, μειώνει τον κίνδυνο καρκίνου του παχέος εντέρου κατά 17%!

Μια μεγάλη προοπτική μελέτη, που πραγματοποιήθηκε σε περισσότερες από μισό εκατομμύριο γυναίκες στο Ηνωμένο Βασίλειο για σχεδόν 17 χρόνια, επιβεβαίωσε ότι η πρόσληψη ασβεστίου μέσω της διατροφής μειώνει τον κίνδυνο καρκίνου του παχέος εντέρου.

Το Cancer Research UK (CRUK), το οποίο χρηματοδότησε τη μελέτη, δήλωσε ότι αυτή ανέδειξε τα οφέλη μιας υγιεινής και ισορροπημένης διατροφής στη μείωση του κινδύνου καρκίνου.

Ο καρκίνος του παχέος εντέρου είναι ο τρίτος συχνότερος καρκίνος παγκοσμίως. Τα ποσοστά εμφάνισής του διαφέρουν σημαντικά, με υψηλότερα ποσοστά να παρατηρούνται στις χώρες υψηλού εισοδήματος. Ο κίνδυνος αυξάνεται για άτομα που μεταναστεύουν από περιοχές με χαμηλή σε περιοχές με υψηλή συχνότητα εμφάνισης, υποδεικνύοντας ότι παράγοντες όπως ο τρόπος ζωής και το περιβάλλον συμβάλλουν στην ανάπτυξή του.

Μελέτη σε 97 Διατροφικούς Παράγοντες

Για την κάλυψη των ερευνητικών κενών, η ερευνητική ομάδα του Πανεπιστημίου της Οξφόρδης παρακολούθησε την πρόσληψη 97 διατροφικών παραγόντων σε 542.778 γυναίκες από το 2001 για μέσο όρο 16,6 χρόνια. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, 12.251 συμμετέχουσες διαγνώστηκαν με καρκίνο του παχέος εντέρου.

Οι γυναίκες που διαγνώστηκαν με καρκίνο του παχέος εντέρου ήταν γενικά μεγαλύτερες σε ηλικία, ψηλότερες, είχαν συχνότερα οικογενειακό ιστορικό καρκίνου του εντέρου και παρουσίαζαν περισσότερες αρνητικές συνήθειες υγείας σε σύγκριση με τις υπόλοιπες συμμετέχουσες.

Το Ασβέστιο Εμφανίζει την Ισχυρότερη Προστατευτική Συσχέτιση

Οι σχετικοί κίνδυνοι για τον καρκίνο του παχέος εντέρου υπολογίστηκαν για την πρόσληψη όλων των 97 διατροφικών παραγόντων, με σημαντικές συσχετίσεις να καταγράφονται για 17 από αυτούς. Η πρόσληψη ασβεστίου παρουσίασε την ισχυρότερη προστατευτική επίδραση, καθώς κάθε επιπλέον 300 mg ημερησίως – αντίστοιχο με ένα μεγάλο ποτήρι γάλα – συνδέθηκε με μείωση του κινδύνου κατά 17%.

Το Αλκοόλ και τα Επεξεργασμένες Τροφές  όπως το Κρέας Ενισχύουν τον Κίνδυνο

Όπως αναμενόταν, η κατανάλωση αλκοόλ παρουσίασε αντίστροφη συσχέτιση, με κάθε επιπλέον 20 g ημερησίως – αντίστοιχο με ένα μεγάλο ποτήρι κρασί – να συνδέεται με αύξηση του κινδύνου κατά 15%. Επίσης για κάθε επιπλέον 30 γραμμάρια κόκκινου και επεξεργασμένου κρέατος ημερησίως, αύξανε τον κίνδυνο κατά 8%.

Οι ερευνητές σχολίασαν ότι το προστατευτικό αποτέλεσμα του ασβεστίου είναι ανεξάρτητο από την κατανάλωση γαλακτοκομικών προϊόντων, καθώς αυτά συμβάλλουν "κυρίως ή εξ ολοκλήρου μέσω του ασβεστίου".

Πηγή: 8 Ιανουαρίου 2025 Medscape Internal Medicine Dr. Sheena Meredith
 

https://www.medscape.com/s/viewarticle/dietary-calcium-cuts-colorectal-cancer-risk-17-2025a10000e0

Απόδοση Δρ Δημήτριος Φυλακτόπουλος