Η Η ΚΑΛΥΤΕΡΗ ΔΙΑΤΡΟΦΗ ΓΙΑ ΤΟ 2025 ΕΙΝΑΙ Η ΜΕΣΟΓΕΙΑΚΗ
Ακόμη μια βράβευση της Μεσογειακής διατροφής.
Η Μεσογειακή διατροφή, που επικεντρώνεται στην κατανάλωση ψαριών, φρούτων, λαχανικών, δημητριακών, ελαιόλαδου, ξηρών καρπών και σπόρων, αναδείχθηκε και πάλι ως η καλύτερη διατροφή για το 2025 από το U.S. News & World Report.
Φέτος, η αναφορά εισήγαγε ένα νέο σύστημα αξιολόγησης με πέντε αστέρια, με τις διατροφές Mediterranean, DASH και η ευέλικτη χορτοφαγική, να λαμβάνουν τις υψηλότερες διακρίσεις.
Για να θυμίσουμε, η δίαιτα Dash μοιάζει με την Μεσογειακή, δίνει έμφαση στον περιορισμό της πρόσληψης αλατιού στον στόχο της για μείωση της αρτηριακής πίεσης,
ενώ η ευέλικτη χορτοφαγική δίαιτα, πιστή στο όνομά της, επιτρέπει την περιστασιακή απόλαυση κρέατος ή πουλερικών στη χορτοφαγική της προσέγγιση.
Όλες είναι φυτικές δίαιτες προτείνουν τον περιορισμό των εξευγενισμένων, υπερεπεξεργασμένων τροφίμων, του κόκκινου κρέατος και των πρόσθετων σακχάρων.
Η Gretel Schueller διευθύντρια υγείας της δημοσίευσης αναφέρει: «Πιστεύουμε ότι αυτή η νέα προσέγγιση παρέχει περισσότερες επιλογές και μια πιο εξατομικευμένη εμπειρία καθώς οι άνθρωποι εξετάζουν τις προτεραιότητες υγείας και τους στόχους διατροφής τους».
Πηγή: Sandee CNN LaMotte 3 Ιανουαρίου 2025
Απόδοση Δρ Δημήτριος Φυλακτόπουλος
