Δεν αποτελούν απλά ένα διαχρονικό superfood, τα λεμόνια προσθέτουν γεύση και άποψη στις καθημερινές μας συνταγές, ενώ διαθέτουν δεκάδες οφέλη για την υγεία μας. Τα φλαβονοειδή εντός του χυμού λεμονιού είναι αποδεδειγμένο ότι περιέχουν αντιοξειδωτικά, τα οποία συμβάλλουν τόσο στην πρόληψη όσο και στην αντιμετώπιση των ασθενειών. Παρακάτω θα βρείτε πέντε ισχυρούς λόγους που θα σας ωθήσουν να στύψετε λεμόνια σήμερα κιόλας!
1. Αποτρέπουν τη δημιουργία πετρών στα νεφρά: Μελέτες έχουν αποδείξει ότι μισό φλιτζάνι χυμός λεμονιού την μέρα αυξάνει το επίπεδο κιτρικού οξέος στα ούρα και ταυτόχρονα μας προστατεύει από τις πέτρες ασβεστίου στα νεφρά.
2. Απαλύνουν τον πονόλαιμο: Η ανάμιξη του χυμού λεμονιού με μέλι μπορεί να ανακουφίσει άμεσα το δυσάρεστο συναίσθημα που προέρχεται από έναν άσχημο πονόλαιμο.
3. Αντικαρκινικές ιδιότητες: Επιστημονικές μελέτες έχουν συμπεράνει ότι τα λεμονοειδή, δηλαδή οι φυσικές ενώσεις που υπάρχουν στα λεμόνια και στα άλλα εσπεριδοειδή, εμποδίζουν την ανάπτυξη των καρκινικών κυττάρων, καθώς αποτελούν φυσικούς αναστολείς της αρωματάσης.
4. Ρίχνουν τον πυρετό: Ξεχάστε τις ημέρες που ψήνεστε για ώρες στον πυρετό! Όταν η θερμοκρασία σας ανεβαίνει, πίνοντας ένα μείγμα χυμού λεμονιού μπορείτε να κατευνάσετε τον πυρετό σας πολύ γρηγορότερα.
5. Ισορροπούν το pH: Αν και τα λεμόνια μπορεί να σας φαίνονται αρκετά όξινα, αποτελούν μια εκπληκτικά καλή πηγή αλκαλικών τροφών, που βοηθούν αισθητά στην εξισορρόπηση του pH του σώματός σας.
Πηγή: Καθημερινή, της Μυρτώς Τριχείλη
