Η ώρα για το ξέφρενο καρναβάλι πλησιάζει, και σύντομα οι περισσότεροι από εμάς θα ξεχυθούν σε πλατείες και σε διάφορα μπαράκια, για να απολαύσουν εποχιακά, εορταστικά κοκτέιλ. Η οργάνωση για ένα επιτυχημένο πάρτι στο σπίτι θέλει σωστή προετοιμασία και έρευνα υλικών. Μπορούμε στο σαλόνι να διαμορφώσουμε έναν πάγκο ή να μετατρέψουμε μια ανεκμετάλλευτη γωνιά σε μίνι μπαρ, για να δημιουργήσουμε τα δικά μας εντυπωσιακά κοκτέιλ, ενθουσιάζοντας τους καλεσμένους μας. Ψάχνοντας στο διαδίκτυο, μπορούμε να βρούμε σετ για κοκτέιλ σε μαγαζιά που έχουν διάφορα είδη μπαρ. Ακολουθούν μερικές εύκολες και γευστικές συνταγές για σπιτικά κοκτέιλ, καθώς και συμβουλές για να αξιοποιήσετε τον εξοπλισμό μπαρ που διαθέτετε.
Για να πετύχουμε την τέλεια παρασκευή κοκτέιλ, χρειαζόμαστε ένα πλήρες σετ για κοκτέιλ https://www.barequip.gr/shop/categories/axesouar-ergalia/axesouar/ αγοράζοντας το από ένα κατάστημα με είδη μπαρ https://www.barequip.gr/shop/:
● Ένα σέικερ κοκτέιλ είναι χρήσιμο για την ανάμειξη υλικών.
● Μία μεζούρα ποτών χρειάζεται για να έχουμε ακρίβεια στις δόσεις.
● Ένα σουρωτήρι χρησιμεύει για να φιλτράρουμε τα υλικά μας, πριν βάλουμε το ποτό στο ποτήρι.
● Ένα καλό μαχαίρι και μία επιφάνεια κοπής είναι καλή για την προετοιμασία φρούτων για γαρνιτούρα.
● Μία παγοθήκη και μια τσιμπίδα πάγου είναι αναγκαία για το σερβίρισμα.
● Ένα μίξερ χειρός για το λιώσιμο φρούτων και μυρωδικών.
● Επιπλέον, θα χρειαστούμε διάφορα είδη ποτηριών για διάφορα κοκτέιλ και ποτά. Υπάρχουν ποτήρια για μαρτίνι, μαργαρίτα ή highball, που αναβαθμίζουν την παρουσίαση και την αισθητική των ποτών.
Συνταγές Κοκτέιλ
1.Mojito
Υλικά:
● 50 ml λευκό ρούμι
● 1/2 lime (κομμένο σε φέτες)
● 1 κουταλιά ζάχαρη
● Φύλλα δυόσμου
● Σόδα
● Παγάκια
Εκτέλεση:
● Με το μίξερ χειρός, λιώνουμε τα φύλλα δυόσμου, το lime και τη ζάχαρη σε ένα ποτήρι.
● Προσθέτουμε πάγο και ρούμι.
● Συμπληρώνουμε το ποτήρι με σόδα και ανακατεύουμε ελαφρά.
● Γαρνίρουμε το ποτό με φύλλα δυόσμου.
2. Cosmopolitan
Υλικά:
● 40 ml βότκα
● 20 ml λικέρ πορτοκαλιού (Cointreau)
● 20 ml χυμό cranberry
● 10 ml χυμό lime
● Παγάκια
Εκτέλεση:
● Σε ένα σέικερ, προσθέτουμε όλα τα υλικά και παγάκια.
● Ανακινούμε καλά και σουρώνουμε σε ένα ποτήρι μαρτίνι.
● Γαρνίρουμε το ποτήρι με μια φλούδα πορτοκαλιού.
3. Margarita
Υλικά:
● 50 ml τεκίλα
● 25 ml λικέρ πορτοκαλιού (Triple Sec)
● 25 ml χυμό lime
● Αλάτι για το χείλος του ποτηριού
● Παγάκια
Εκτέλεση:
● Περνάμε από το χείλος του ποτηριού σε χυμό lime και στη συνέχεια το αλείφουμε με αλάτι.
● Στο σέικερ, ανακατεύουμε την τεκίλα, το λικέρ και το χυμό lime με παγάκια.
● Σουρώνουμε το κοκτέιλ και σερβίρουμε σε ένα ποτήρι με παγάκια.
Στη συνέχεια ακολουθούν πρακτικές συμβουλές για την οργάνωση του πάρτι στο σπίτι:
● Αφού έχουμε φτιάξει το μίνι μπαρ, τοποθετούμε επάνω το σετ για κοκτέιλ, τα ποτά και τα παγάκια σε μια όμορφα διακοσμημένη γωνία.
● Ετοιμάζουμε τα σιρόπια και τις γαρνιτούρες, προσθέτοντας διάφορα αρωματικά βότανα, όπως είναι η μέντα και ο δυόσμος, αλλά και αποξηραμένα φρούτα για να δημιουργήσουμε μοναδικές γεύσεις.
● Φροντίστε να υπάρχουν διάφορες επιλογές, ακόμα και για αυτούς που δεν καταναλώνουν αλκοόλ, προσφέροντας μη αλκοολούχα ποτά.
Με το σωστό σετ μπαρ και λίγη φαντασία, θα οργανώσετε ένα αξέχαστο πάρτι!
