Ως Jane Morgan, η τραγουδίστρια ήταν μια δημοφιλής και πανταχού παρούσα σε τηλεοπτικές εκπομπές ποικιλίας από τη Χρυσή Εποχή της δεκαετίας του 1950 μέχρι και τη δεκαετία του 1960 και ακόμη και στις αρχές της δεκαετίας του 1970. Εμφανίστηκε στο The Johnny Cash Show, όπου απάντησε στο "A Boy Named Sue" του Man in Black με το "A Girl Named Johnny Cash", το οποίο γράφτηκε για την εκπομπή από τον Martin Mull. Το τραγούδι σημείωσε μικρή επιτυχία στο country radio.
Θεωρείται ότι κατέχει το ρεκόρ για τις γυναίκες τραγουδίστριες που εμφανίζονται στο The Ed Sullivan Show - 50 φορές συνολικά.
Στο Μπρόντγουεϊ, η Morgan εμφανίστηκε στο Ziegfeld Follies του 1957, στο The Jack Benny Show (1963) και στον ομώνυμο ρόλο της Mame (1968-69).
Γεννημένη ως Florence Catherine Currier στις 3 Μαΐου 1924 στο Νιούτον της Μασαχουσέτης, η Morgan μεγάλωσε σε μουσική οικογένεια στη Φλόριντα και άρχισε να τραγουδάει στη σκηνή σε ηλικία 7 ετών. Το 1948 σπούδαζε λυρική σοπράνο στο Ωδείο Juilliard στη Νέα Υόρκη. Τραγουδώντας σε νυχτερινά κέντρα και μικρά εστιατόρια για να βοηθήσει να πληρώσει τα δίδακτρά της, η Morgan εντοπίστηκε σε έναν τέτοιο χώρο από τον Γάλλο αρχηγό της μπάντας Bernard Hilda. Αναγνωρίζοντας τα μοναδικά της ταλέντα, την πήγε να τραγουδήσει σε κλαμπ στη Γαλλία, όπου γρήγορα έγινε «Η Πρόποση του Παρισιού».
Από εκεί, η δημοτικότητα και η καριέρα της Morgan συνέχισαν να ανεβαίνουν. Αφού κατέκτησε την Ευρώπη, επέστρεψε στην Αμερική, υπέγραψε με την Kapp Records και κυκλοφόρησε μια σειρά από άλμπουμ, όπως τα The American Girl from Paris και All the Way. Συνολικά, τελικά κέρδισε έξι χρυσούς δίσκους.
Μεταξύ των single επιτυχιών της ήταν ένα που θα γινόταν το σήμα κατατεθέν της: το "Fascination" (1957). Συμμετείχε στην ταινία Love in the Afternoon με τους Gary Cooper-Audrey Hepburn, μπήκε στο Top 10 και ήταν το ομώνυμο τραγούδι από το μεγαλύτερο άλμπουμ της στις ΗΠΑ, το οποίο έφτασε στο Νο. 13. Η ηχογράφηση της "Fascination" έχει επίσης χρησιμοποιηθεί στα soundtrack των Diner, The Next Karate Kid, Call The Midwife και Fallout.
Η καριέρα της στα αμερικανικά charts ήταν άνιση, αλλά οι διεθνείς επιτυχίες της θα συνέχιζαν να εμφανίζονται κατά τη διάρκεια της δεκαετίας του '50 και του '60, συμπεριλαμβανομένων ηχογραφήσεων παραδοσιακών ποπ στάνταρ όπως το "The Day The Rains Came" - το οποίο έφτασε στην κορυφή των βρετανικών charts το 1959 - τα "With Open Arms", "To Love and Be Loved" και "Blue Hawaii", μεταξύ πολλών άλλων.
Το 1962, η Morgan βρήκε έναν νέο μάνατζερ, τον Jerry Weintraub, ο οποίος θα γινόταν ένας από τους πιο εντυπωσιακούς μουσικούς μάνατζερ της βιομηχανίας ψυχαγωγίας με πελάτες όπως ο Elvis Presley και ο John Denver. Η Weintraub θα γινόταν επίσης μια παραγωγική παραγωγός ταινιών, υπεύθυνη για επιτυχίες όπως το "The Karate Kid" και το "Ocean's Eleven".