Ο Βαγγέλης Γκούφας γεννήθηκε στην Αθήνα τον Ιανουάριο του 1925, μεγάλωσε στου Ψυρρή και σπούδασε νομικά.
Ξεκίνησε να εργάζεται ως δημοσιογράφος και από πολύ νωρίς ασχολήθηκε με το θέατρο ως σεναριογράφος.
Εν συνεχεία έγραψε κείμενα για κινηματογράφο, ραδιόφωνο και τηλεόραση, ενώ ίδρυσε και δική του διαφημιστική εταιρία με το όνομα «Γνώμη».
Ο Βαγγέλης Γκούφας είχε γράψει πολλά θεατρικά έργα, κινηματογραφικά σενάρια, πρωτότυπα ραδιοφωνικά σκετς και παρλάτες, πολλές διασκευές για τη τηλεόραση και στίχους πολλών τραγουδιών γνωστών συνθετών όπως των Χατζιδάκι, Θεοδωράκη, Ξαρχάκου, Κουνάδη, Πλέσσα κ.ά., από τα οποία και ξεχώρισαν το «Όνειρο δεμένο»,
«Χάθηκε το φεγγάρι»,
«Τα δάκρυά μου είναι καυτά»,
Απόψε κλαίει ο ουρανός,
Για χατήρι σου, Τα τρένα που φύγαν,
«Το σύννεφο έφερε βροχή»,
Να με θυμάσαι και να μ΄ αγαπάς
Οι πρώτες του ραδιοφωνικές συνεργασίες ήταν σε κείμενα της ραδιοφωνικής μακρόχρονης σειράς «Μικρή πικρή μου αγάπη». Ανάμεσα στα θεατρικά του έργα ξεχωρίζουν τα μονόπρακτα: «Το κρατητήριο», «Η επιστροφή του ευεργέτη», «Η οργή», «Μικρή παρένθεση», καθώς και τα «Μια πόρτα δραχμές 500», «Το έμπα και έβγα του κόσμου», «Μη πατάτε τη χλόη» που συνέγραψε με τον Β. Ανδρεόπουλο.
Παράλληλα έγραψε και πολλές ποιητικές συλλογές.
Αγαπημένο του τραγούδι όπως μας είχε δηλώσει για το βιβλίο μας Τα τραγούδια των Ελλήνων ήταν το ΄Νύχτωσε χωρίς φεγγάρι, το είχε πρωτακούσει στην 'φιλοξενία' του στην Μακρόνησο το 1949.
